大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
香气满满的紫菜蟹柳卷
来源：互联网
2023-02-21 10:28:41 140
食材
- 紫菜。 3张
- 蟹棒 6根
- 香菇 5颗
- 盐 一小勺
- 生抽 2勺
- 马蹄粉 3勺
- 玉米淀粉 2勺
- 芝麻油，花生油 各2勺
- 肉糜猪前伽肉 2分肥8分瘦
方法/步骤
买蟹肉，然后取下装有蟹肉的塑料袋，用水冲洗干净。
紫菜准备好卷了。我直接在天猫超市买的。丽仗久我还挂了一个卷帘
准备好肉糜，冬菇剁碎加入肉糜里，把生粉，马蹄粉搅拌直至出胶（出胶后肉的口感很q弹）然后加入生抽，盐，芝麻油，花生油，继续搅拌。搅拌大概10分钟。
把一张紫菜对半剪开，然诉强后在紫菜上放肉糜，然后蟹柳放下，卷起来。可以用卷帘，也可以直接用手卷起来。
卷起来了。
卷虚痕起来就这样了
准备上锅蒸，先把蒸锅的水烧开，然后铺好蒸笼布，一个一个放在蒸笼布上面，开始蒸。蒸8到10分钟。
蒸好了
成品就是这样，好吃简单又快捷。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：香气满满的猫耳朵 下一篇：无法抵挡的酸笋炒肉丝
相关文章
