大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
做出入味的酸笋肉片汤
来源：互联网
2023-02-21 10:28:47 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 酸笋 30克
- 猪肉(或牛肉) 100克
- 姜 2片
- 淀粉 1勺
- 盐 5克
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 芹菜(或葱) 1根
方法/步骤
把猪肉切成薄片。
加入一勺酱油，一勺料酒，拌匀，腌15分钟。
加一勺地瓜粉，抓匀。
锅里加水，放两片姜，30克酸笋。
烧开。把肉片放进汤里。加入5g盐和鸡精。烧开。
然后撒上芹菜或洋葱。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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