大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
好吃到哭的酸笋茄子
来源：互联网
2023-02-21 10:28:47 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
食材
- 茄子2 个
- 油 少许
- 大蒜 3瓣
- 盐少许 克
- 生抽 1勺
- 酸笋 少许
- 黄皮椒 五六个
方法/步骤
茄子切片，用水浸泡半小时
黄胡椒也是那边的一种蔬菜。在市场上很难看到
黄皮椒洗干净切好备用
酸笋和蒜切好备用
把泡椒、笋和蒜一起炒，然后把茄子分开炒，把茄子炒软，然后把泡椒、笋和蒜一起炒，再加一点盐，把生酱汁炒一下，就可以出锅了
成品
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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