大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
半勺海鲜酱油,两勺蚝油和一勺糖搅拌均匀。把它们放在微波炉里15秒钟。这是烹调酱汁的简单方法
把章鱼洗干净切成小块
我用的紫甘蓝,感觉更有营养!
低筋面粉加少许淀粉,盐,一个鸡蛋,水,搅拌成面糊状
小肉丸锅,小火,在每个坑里放一点油,然后放一半面糊,然后放紫甘蓝、章鱼块、洋葱泡沫,最后放一点面糊
把它放好,翻过来,按顺序翻过来
全部做好,装盘,淋上照烧酱,沙拉酱,最后放海苔碎和木鱼花,我没有木鱼花就没放
这是做好的样子,看着很有食欲,也很漂亮哈
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 491 主食