大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
辣白菜年糕泡面
来源：互联网
2023-02-21 10:30:09 245
食材
- 手指年糕 100克
- 辣白菜泡面 1包
- 韩式辣白菜 50克
- 年糕辣酱 50克
- 水 适量
- 红尖椒 适量
- 葱 适量
方法/步骤
一袋手指蛋糕，一袋辣酱
一袋热白菜面（事实上，这里也是用其他面条做的）。最后，我没有用里面的调味袋，只是吃了面条）
韩式辣白菜1包
汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火
煮好的年糕可以在过冷水中漂洗一次，也可以不漂洗。米糕的味道会更清爽不油腻
往锅里倒点水
倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾
下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火
最后撒上少量红尖椒和葱，就可以开吃啦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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