大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
诱惑味蕾的炒面
来源：互联网
2023-02-21 10:31:37 402
食材
- 碱面 2人份（2元人民币）
- 包菜 半个（约2.5元人民币）
- 胡萝卜 少量（约1元）
- 猪后腿肉 约5元
- 大蒜 2瓣
方法/步骤
两瓣大蒜，一点盐，一点白胡椒，一点糖
一茶匙料酒，一点芝麻油，一茶匙食用油，四茶匙美味可口。备用。
胡萝卜片切丝。备用。
碱面条：开水时，用筷子搅拌，盖上盖子几次。当水再次沸腾时，关掉火，用冷水浸泡冷却。
猪后腿肉冷冻后容易切丝。
热油下锅煎到金黄。B出类似烤肉的香味。
猪肉还在锅里，差不多就倒入配菜。翻炒2分钟，再加入少许盐。
猪肉已经焦香，蔬菜并没有很咸，面条提前入味炒制后更加劲道了。
最后看看锅，没有大量粘锅，底下有少许属于正常现象。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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