大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
爽脆可口的快手炸酱面
来源：互联网
2023-02-21 10:31:37 477
食材
- 甜面酱 半袋
- 黄豆酱 2勺
- 猪肉（肥瘦的） 200克
- 八角 1个
方法/步骤
准备所需材料：半袋甜面酱、酱油、肥瘦猪肉，切成6毫米左右的小块（没错？），一个八边形。
将八角油放入凉锅中，轻轻搅动香味。不要放太多油，后面的脂肪也会放出油来。
油热后放肥肉丁，搅和搅和～这里注意，肥肉一定要炒熟，但是不能炒干，别熬成猪油了。我估算了一下，大概2分钟左右。表面微微发黄，肉质缩紧就差不多了。
炒好肥肉后放瘦肉，瘦肉的火候就简单啦！变色熟透即可！
肉煮熟后，拌入半袋甜酱。在这一步中，先加入甜酱。
甜酱和油混合后，放2汤匙豆酱。继续搅动。注意不要把锅糊起来，把它搅拌到接近锅底的地方。当酱汁完全混合后，你可以把火关掉！这时，酱汁会闻起来又香又甜！还有猪肉的味道，别提了！
炒好的面酱上层可能会浮一层油，这个油是不腻的。不仅不腻，还会帮助更好的面条，就是那种顺滑的感觉！超级好吃！
我是七喜麻麻！七喜是我的猫。天气热了，我家的猫更爱睡觉了！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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