大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
准备配料。家里有水果和蔬菜。也可以是菠菜、紫甘蓝、南瓜等
西蓝花和胡萝卜煮熟,料理机里分别打成糊状(耐心多打几遍,一定是糊状,不能有颗粒)火龙果直接打成糊~
取出面团,继续揉面,揉成表面光滑,继续醒面十分钟左右
这一步有点难。许多年轻人不应该精通擀面杖。例如,我,哈哈,让我妈妈来做这一步。如果家里有一个小型的面条压榨机就可以了。越薄越好,但不能透明展开
切
切切
软糯可口,加入一点核桃油和鸡肉粉,就是宝宝的一顿美餐啦……
收尾,找个大瓶子装起来,虽然有点断,完全没了卖相,不过宝宝吃,要不了那么长,安全绿色无添加是第一,哈哈哈……
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2023-09-11 315 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食