大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价的蛋白质。对身体发育有非常好的作用,非常受老人和孩子的喜爱。
准备食材,两个西红柿,两个鸡蛋。
西红柿洗干净,切片,鸡蛋打散留着备用。
大葱洗干净,切碎,开火起锅。
倒入适量的油,倒进去打散的鸡蛋。
把鸡蛋搅碎,炒的差不多时,盛出备用。
再加点油,放入切好的大葱,爆炒,炒出香味。
倒入西红柿,翻炒片刻,加入适量盐,生抽。
在倒入之前炒好备用的鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了,味道还不错。
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2023-09-10 494 主食