大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
怎么做蚝油小青菜
来源：互联网
2023-02-21 10:40:42 109
小青菜是一种常吃的绿色蔬菜，食用方法多样，常用来做配菜，那么怎么做蚝油小青菜呢？接下来小编就介绍一下做法。
食材
- 小青菜 350克
- 葱、姜、蒜 适量
- 盐、蚝油 适量
方法/步骤
小青菜洗净，切去茎根。
葱姜蒜处理后洗净，葱切段，姜切丝，蒜切片。
锅中热油，倒入葱姜炒香。
放入青菜，加入适量清水。
轻轻翻炒，加入蚝油，适量食盐。
加入蒜片，翻炒后出锅。
总结
1.小青菜洗净，切去茎根。
2.葱姜蒜处理后洗净，葱切段，姜切丝，蒜切片。
3.锅中热油，倒入葱姜炒香。
4.放入青菜，加入适量清水。
5.轻轻翻炒，加入蚝油，适量食盐。
6.加入蒜片，翻炒后出锅。
注意事项
- Tips：不宜炒的时间过长，容易炒老。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：炸丸子的家常做法是怎样的 下一篇：豆配上鸡腿，鲜香四溢，闻着就流口水
相关文章
