大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
今天来做到混炒菜,热狗,玉米粒,鸡蛋丁,西红柿混炒,大杂烩炒。
先将热狗切小丁,玉米掰好洗净,备用。
将西红柿切丁,葱切小段,鸡蛋翻炒好备用。
接着,加热锅后放油,翻炒西红柿。
接着,将玉米粒和热狗放入锅里一起翻炒。
接着,放入备好的鸡蛋放入一起翻炒。
接着,放入葱花,适量盐、耗油继续翻炒。
最后,翻炒2分钟后就可以起锅装盘。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食