大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
万能蘸料怎么做才好吃
来源：互联网
2023-02-21 10:41:36 328
想做蘸料但是自己又不会做又怕做不好，那该怎么办呢，还不快看过来，小编来交给你哦
工具/原料
- 粗辣椒粉 川南辣椒酱 蒜 葱 鸡精 盐 生抽 耗油 香油 醋 香菜
方法/步骤
首先我们准备好所需要的材料，一瓶川南辣椒酱，粗辣椒粉，蒜，葱，鸡精，盐，耗油 ，香油，醋，香菜，将蒜洗干净放入搅拌机里面打成蒜泥，葱切成葱末，香菜切成细段。然后我们就可以开始了。
开小火预热几分钟，倒入适量的花生油，可以根据自己家的情况用油，油沸腾以后，将油倒入已经放好粗辣椒粉的碗里面，用筷子搅拌一下，防止会有点糊，影响辣椒粉的口味。
等完全搅拌均匀以后，我们再将辣椒酱放入碗里，根据自己的喜爱情况添加用量。小编用的这个辣椒酱相对而言还是比较辣的，不能吃辣的小伙伴们建议少放点，提点辣味就可以了，
然后我们依次再放入醋，耗油，鸡精，盐。用筷子将其搅拌均匀后，根据自己口味添加用量，如果担心味道的话，可以自己尝尝看味道。然后再将蒜泥 ，葱末，香菜用筷子搅拌均匀，然后再加入最后的重头戏---香油，再搅拌均匀。
这样一碗万能蘸料就做好啦，我们可以用它沾很多东西，这是小编常用的万能蘸料做法，大家可以做试试看哦，希望能对小伙伴们有所帮助，
注意事项
- 以上仅为个人看法，并不包括所有
- 最后祝大家暴富
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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