大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
麻辣美贝怎么做爆炒
来源：互联网
2023-02-21 10:42:04 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
美贝是贝壳类的一种，样子根文蛤差不多，但价格要比文蛤贵一点。其营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。其味道不仅鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品
食材
- 美贝 280克
- 雪菜 80克
- 盐 5克
- 油 3勺
- 料酒 1勺
方法/步骤
准备食材，清洗干净
将雪菜放在案板上切开
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下
接着，下入清洗好的美贝，加适量的料酒
加适量的清水
翻炒翻炒至美贝开口
然后，加适量的盐
调味炒匀，即成
注意事项
- 雪菜有咸味酌情加盐
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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