大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
圣诞草莓塔制作方法
来源：互联网
2023-02-21 10:42:08 348
草莓塔是以用草莓、曲奇饼、酸乳酪、糖粉、牛奶、罗勒叶等食材做成的一道美食。该食物做起来很简单，但其醇美甘甜，味道鲜美，所以成为食品中的焦点。
食材
- 鸡蛋 6个
- 牛奶 36克
- 铁塔淡奶油 250克
- 草莓 700克
- 玉米油 45克
- 细砂糖 17克
- 柠檬汁 20克
- 奶酪 20克
方法/步骤
烘烤两个六寸戚风。
准备好草莓。
洗净晾干水，切一部分草莓做夹心。
一层戚风，一层奶酪奶油霜，一层草莓粒，再一层奶酪奶油霜，重复摆放。戚风切片需要一片比一片小一圈，才能成塔状。
最后叠完大概这个样子。
表面抹一层奶酪奶油霜，然后装饰一圈草莓。用牙签一头插入草莓，一头插入蛋糕体固定。
注意事项
- 夹层抹的奶油要硬挺，抹面要光滑整洁，打底一定不能含糊。
- 草莓要个头匀称，满面红，色泽好。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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