大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
芝麻馅馒头的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:42:22 403
在家没事做点馒头吃吃吧~~
食材
- 面粉 2kg
- 芝麻 500g
- 糖 适量
- 酵母粉 适量
方法/步骤
首先准备好酵母粉和面粉
然后准备一个汤盘，加入温开水，适量酵母粉和少许白糖，然后搅匀，再加入适量面粉
面粉的量保持整个成糊状即可
将其放入锅中，底部加适量温水，等待30分钟左右，表面成蜂窝状，然后柔压
再加入适量面粉，水，反复揉面，直至不粘手
然后取一个小碗，再碗中加入芝麻，白砂糖，适量水搅匀，可以加少许猪油
然后等面醒发10分钟左右，将其搓成小哥，并包上馅料
放在被子上，温度太低不利于醒面
然后等馒头表皮有裂开状，上锅蒸15分钟即可
一起吃吃吧~~~
注意事项
- 温度要合适
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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