大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
米线是一种美味可口的主食,在外面吃米线有些小贵,而且可能会有点不卫生。那么下面就为大家介绍一下如何在家里做好吃的米线吧
清洗各种材料,羊肉切成薄片
在锅中倒入适当的水,加入浓汤宝(或者自己熬的汤也可以)煮开
依次将羊肉,米线放入锅里煮,大概煮至4分钟左右
将米线煮软,羊肉煮熟,就可加入青菜,一分钟后即可出锅
1.清洗各种材料,羊肉切成薄片
2.在锅中倒入适当的水,加入浓汤宝(或者自己熬的汤也可以)煮开
3.依次将羊肉,米线放入锅里煮,大概煮至4分钟左右
4.将米线煮软,羊肉煮熟,就可加入青菜,一分钟后即可出锅
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2023-09-11 251 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 445 主食