大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
鸡蛋炒冬瓜的做法
来源：互联网
2023-02-21 10:42:34 362
鸡蛋炒冬瓜，虽然最普通的食材，却很好吃，营养也丰富，，做起来也是相对简单。今天给大家介绍一下做法。
辅料
食材
- 鸡蛋 150克
- 油 适量
- 冬瓜 250克
- 盐 适量
- 红糖 适量
- 葱姜 适量
方法/步骤
首先，我们将冬瓜洗干净，去皮去瓤。
接下来，把冬瓜切成片，备用。
起油烧锅，把鸡蛋炒熟盛出备用。
然后，再起油锅，将葱姜入锅，煸香，再将冬瓜入锅炒。
这个时候，我们加入少许红糖炒均匀，再加适量水，盖上锅盖烧一小会。
接来下，再锅中加盐小炒。
最后，我们再鸡蛋入锅炒均匀。关火，搞定。
注意事项
- 此菜不宜添加色重味重的调味品。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：木耳炒鸡蛋的做法 下一篇：最近特别流行的一款蝶豆花凉粉教程
相关文章
