大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
做喜欢的鲜美可口营养丰富的海鲜菇油菜拌海虹
来源：互联网
2023-02-21 10:43:18 109
贻贝（学名：Mytilus edulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。 贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。1水烧开海鲜菇绰水放盘。 2开水中加少许油给油菜焯水。 3买来的海虹至少清洗三遍，锅烧热，用姜片铺锅，把清洗干净的海虹放入锅中，待海虹口慢慢张开用笊篱捞出放大盆中，剥出海虹肉装盘备用。 3此文章未经授权抓取自百度经验 4把这三种食材放深碗中滴入香油、蚝油拌匀。 5装盘，洒上少许香菜，淋上少许芥末沙拉酱，一道色香味俱全的海鲜菇、油菜拌海虹就做好了！切个草莓做装饰，倒上红葡萄酒，这道凉拌菜最先光盘。鲜得让你停不下筷！
食材
- 海虹 500克
- 海鲜菇 100克
- 油菜 100克
- 香油 10克
- 蚝油 15克
- 芥末沙拉酱 15克
- 香菜 10克
方法/步骤
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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