大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
1、 准备1斤半左右的三黄鸡1只,清洗干净。用叉子扎些小洞,更容易进味儿。
2、 碗里加入生抽3勺,料酒2勺,老抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜2大勺,盐适量,搅拌均匀。
3、 准备一些葱姜。
4、 葱结和姜片全部塞进鸡肚子里面,葱姜可以去掉鸡肉的腥味。
5、 把刚才调好的料汁用硅胶刷轻轻刷在鸡肉上,封上保鲜膜,放进冰箱里腌制一个晚上。
6、 把电饭煲内胆拿出来,先在底部垫上葱结、姜片。
7、 把腌制好的鸡肉放进锅里,再把腌制鸡肉的料汁也一起放进去,不用加水,不用加水,切记不用加水哦!
8、 把电饭煲内胆放回去安装好,一切准备就绪,开启一个煮饭程序,静静等待。
9、 时间到了,打开盖子,将鸡肉翻个面,再来开启一个煮饭程序就好了。时间到了之后,最好再焖20——30分钟左右,鸡肉更软也更入味。
10、 电饭煲焖鸡就做好了,又软又香啊!这个做法真的是非常简单,没有一滴水,不放一滴油,又嫩又香软嫩脱骨,用手撕着吃真是太香了!你也来赶快试试啊!
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2023-09-10 461 主食