大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
自制好吃简单的“五香麻花”！
来源：互联网
2023-02-21 10:45:19 465
疫情在家不知道吃什么，我今天给大家带来一个简单又好吃的五香麻花做法！一起来试试吧！
食材
- 面粉 300克
- 蛋 3个
- 芝麻 一勺
- 椒盐 少量
- 孜然粉 少量
方法/步骤
首先在面粉中加3个蛋和适量椒盐，孜然粉，芝麻，一定要搅拌均匀。再加两匙大豆油。
和成面团，在阴凉处放置15分钟。
把面团擀成薄饼状，切成细条状，三条叠在一起。
捏住两边，向相反方向拧，再将两头提起对折，拎起来，下面就扭转成麻花了，捏紧接头处。这就是我们的麻花！
锅里下油，油温六成热时下麻花，中火慢炸。
待麻花浮起定型，用筷子翻动一下，炸至金黄，捞出控油。简单方便的五香麻花就做好了，好吃方便！
注意事项
- 炸的时候要不停翻动
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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