大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
教你做有胃口的圣诞糖霜饼干
来源：互联网
2023-02-21 10:49:52 493
这是一个有关与糖，香料，一切美好的事物和圣诞饼干的季节！寒冷的冬日，夜空的飞雪，然而灯火通明的房屋中，一家人围在一起，开心交谈，制作各种充满节日气氛的糖霜饼干，还有什么比这一刻更加幸福的呢？1水，蜂蜜，白糖放入容器中搅拌均匀。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 2肉桂粉，姜黄粉，低筋面粉混合均匀过筛。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 3把黄油用电动打蛋器打至蓬松加入鸡蛋打均匀，把1和2中所有的材料一起拌匀。 4抓捏成光滑的面团，盖上保鲜膜醒至30分钟。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 5取一些与圣诞节有关的饼干模具。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 6把面团檊成薄厚均匀地面饼。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 7用饼干模具压成型。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 8取一个烤盘铺上吸油纸，用刮板把饼干放在烤盘上。 8此文章非法爬取自百度经验 9烤箱提前预热180度上下火18分钟左右。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 10取一个无油无水的盆放入20克蛋清，糖粉120克。 11先用抵挡打在用高档打至蛋白霜要滴不滴的状态。 12取各种颜色的色素调成喜欢的颜色，可以一点一点的加色素达到喜欢的颜色即可。 13把装色素的裱花袋用剪刀剪个小口，取一块饼干在上面可以画出各种图案。 14做好的饼干可以用各种卡糖糖装饰。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 1
食材
- 面粉 200克
- 白糖 30克
- 蜂蜜 30克
- 黄油 40克
- 水 35克
- 肉桂粉 4克
- 姜黄粉 1克
- 鸡蛋 25克
- 蛋白 20克
- 糖粉 120克
- 各种色素 适量
- 彩糖 适量
方法/步骤
总结
1、 水，蜂蜜，白糖放入容器中搅拌均匀。
2、 肉桂粉，姜黄粉，低筋面粉混合均匀过筛。
3、 把黄油用电动打蛋器打至蓬松加入鸡蛋打均匀，把1和2中所有的材料一起拌匀。
4、 抓捏成光滑的面团，盖上保鲜膜醒至30分钟。
5、 取一些与圣诞节有关的饼干模具。
6、 把面团檊成薄厚均匀地面饼。
7、 用饼干模具压成型。
8、 取一个烤盘铺上吸油纸，用刮板把饼干放在烤盘上。
9、 烤箱提前预热180度上下火18分钟左右。
10、 取一个无油无水的盆放入20克蛋清，糖粉120克。
11、 先用抵挡打在用高档打至蛋白霜要滴不滴的状态。
12、 取各种颜色的色素调成喜欢的颜色，可以一点一点的加色素达到喜欢的颜色即可。
13、 把装色素的裱花袋用剪刀剪个小口，取一块饼干在上面可以画出各种图案。
14、 做好的饼干可以用各种卡糖糖装饰。
注意事项
- 工艺:烘焙 口味:姜汁味 烹饪时长:90分钟
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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