大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
乌龟汤的做法大全
来源：互联网
2023-02-21 10:52:39 500
最近一些朋友迷上了美食制作，但对乌龟这样的海产品还不太了解，下面这篇经验就来聊一聊乌龟家常做法，希望可以帮助到有需要的朋友，一起来看看吧。
食材
- 乌龟 一只
- 小葱 一把
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 水 适量
方法/步骤
乌龟宰杀后，放血去内脏处理干净。秤荡
烧一锅开水，将乌龟放入开水锅中烫一下，然后捞出，也可以煮整只。
刮去乌龟身上的粗皮切块，准备好食绵羞醒材。
锅烧热放油和肥肉煸炒出油，放入葱姜蒜炒出香味。
倒入乌龟翻炒至肉色灰白，倒入料酒翻炒均匀关火。爹倘
盛入砂锅，倒入足量的开水，大火烧开，小火慢炖一小时左右。
出锅前放糖和盐调味，即可制作出美味可口的乌龟汤了。
总结
1.乌龟宰杀后，放血去内脏处理干净，烧一锅开水，将乌龟放入开水锅中烫一下，然后捞出，也可以煮整只。
2.刮去乌龟身上的粗皮切块，准备好食材，锅烧热放油和肥肉煸炒出油，放入葱姜蒜炒出香味。
3.倒入乌龟翻炒至肉色灰白，倒入料酒翻炒均匀关火，盛入砂锅，倒入足量的开水，大火烧开，小火慢炖一小时左右。
4.出锅前放糖和盐调味，即可制作出美味可口的乌龟汤了。
注意事项
- 非常感谢您的阅读，此经验文由小编辛苦所作，希望能帮到您。欢迎关注、点赞、投票、转发、收藏~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：意大利螺旋面怎么煮软 下一篇：南瓜蒸蛋的做法
相关文章
