大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
南瓜营养丰富,口感发甜;鸡蛋味道鲜美;将南瓜和鸡蛋搭配在一起,色香味俱全。今天就让我来教教大家如何制作南瓜蒸蛋。
选择新鲜的小南瓜洗净,切掉顶盖,掏空南瓜籽。
将鸡蛋打散后,放入一点点盐继续搅拌均匀,再加入适量的温水,水:蛋比例为1.5:1,搅拌均匀。
将鸡蛋液倒入南瓜中,把南瓜盖子重新盖在南瓜上。
放入蒸锅,大火蒸10分钟就好了。
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2023-09-10 444 主食