大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
南瓜蒸蛋糕的做法详细教程
来源：互联网
2023-02-21 10:56:19 493
南瓜蒸蛋糕是一道非常美味的小吃，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美餐。
食材
- 蛋黄 3个
- 南瓜 70克
- 大米粉 70克
- 配方奶 90克
方法/步骤
食材明细
南瓜去皮切小块蒸熟
蒸熟的南瓜，蛋黄，配方奶，大米粉放入料理杯
搅打细腻
模具刷油方便脱模
倒入模具中，盖上保鲜膜扎小孔
开水上锅，中火蒸25分钟，最后关火焖5分钟。
开水上锅可以防止南瓜糊消泡，最后焖5分钟，可以防止蒸蛋糕一下子接触到冷空气回缩。
脱模切小块
放点红枣花生芝麻酱
蒸蛋糕口感软绵细腻，还不容易上火，当做宝宝的小零食或早餐都是很不错的选择！
注意事项
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