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2023-09-11 271 主食
花样糯米咸鸭蛋的做法详细教程
来源：互联网
2023-02-21 10:56:21 319
花样糯米咸鸭蛋是一道非常美味的小吃，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美餐。
食材
- 咸鸭蛋 9个
- 糯米 70克
- 玉米粒 1/4个
- 青豆 适量
- 胡萝卜 半根
- 火腿肠 1根
- 香菇 7朵
- 油 5克
- 白胡椒粉 2克
- 料酒 适量
- 盐 2克
方法/步骤
糯米洗净浸泡3小时左右
食材准备好，香菇泡发
剥好玉米粒，青豆，火腿肠，香菇切丁
热锅下少许油，依次放入香菇、玉米、青豆、火腿小炒，加入适量盐，料酒，白胡椒粉
小炒一会加入浸泡好的糯米拌匀，翻炒几下即可关火备用。
把咸鸭蛋用钢丝球加流动水冲洗干净
开蛋神器派用场了，用生鸭蛋放在架子上，用神器轻轻敲打几下，如没这工具就用小剪刀轻轻扎几个洞去除挖孔也行
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