大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
南瓜芋圆是一道非常美味的小吃,不仅操作简单而且营养丰富。话不多说,赶紧一起来看如何制作这道美餐。
蒸熟的南瓜,不烫手后,去皮,称出220g.
并称出140g木薯淀粉
将称好的南瓜泥用勺子,捣成均匀的南瓜泥
将南瓜泥放入烤箱,150℃加热10分钟!仅为参考!
或者用其他办法将南瓜泥加热到烫手
将木薯淀粉加入到南瓜泥,先用勺子混合,然后再用手揉成团,这个面团很软,要轻轻的揉
取一块面团揉成长条,动作一定要轻柔
为方便取下芋圆,用塑料刮板轻轻抬起,放入盘子里,还有撒上木薯粉,放置粘连到一起
每一个芋圆均匀的粘上木薯淀粉后,再开始揉下一个面团
这是做好的芋圆,吃不完可以放到盒子里冷冻
煮好的芋圆很漂亮吧
这是我用的木薯淀粉
这样的南瓜,甜甜的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 461 主食