大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 272 主食
黄奶油可以做什么吃的
来源：互联网
2023-02-21 10:57:12 134
黄奶油可以做什么吃的？当然是做奶黄奶油包，松软、香甜奶油包，真的好吃。
食材
- 高筋面粉 适量
- 牛奶 适量
- 淡奶油 适量
- 黄油 适量
- 糖 适量
- 酵母 适量
- 盐 适量
- 奶黄馅 适量
方法/步骤
盆中倒入牛奶温水，加热到35度左右加入干酵母搅匀，然后加入面粉，揉到面光盆光手光
面团中加入室温软化成镜面状态的黄油，开启揉制 第一次发酵2个步骤，
至面团发酵成 3倍大
将发酵好的面团取出，手动排气，面团发酵至约2倍大，扒开里面有均匀的气孔就是好了，并将面团揉至表面光滑；
揉面排气，揉至切开面团内部几乎无小气孔就好了。
面团等分成9份，每一份面团都需要揉圆，揉至面团光滑，盖保鲜膜，静置15分钟。
奶黄馅取出，分成若干等份
取一份面团，压扁，包好奶黄馅，收口朝下放入烤盘内；
烤箱350℉预热，烤制20分钟 3分钟，至表面上色即可。
出炉，开吃哟，又香又好吃的奶油包。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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