大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
这一节给大家介绍一下咸饭的简单做法,一个电饭煲就可以搞定
米洗干净以后放到电饭煲,然后加入适量盐、酱油,如图
将准备好的调料如图摆放在饭的上面(这里建议用小土豆或者将土豆切小块),不要像小编这种一大个放进去,加油
加入比平时做饭多一点点的水,然后按下煮饭键
好了以后,将葱切小块撒到上面,如图
搅拌均匀后,即可食用,简单而且好吃
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 494 主食