大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
红烧干豆的正确做法
来源：互联网
2023-02-21 11:01:06 382
今天和大家分享的一道美食是红烧干豆，用到的烹饪方法是红烧的做法，具体做法如下。
食材
- 干豆 400克
- 食用油 70毫升
- 食盐 3克
- 白醋 10毫升
- 生抽 20毫升
- 水 600毫升
- 猪油 20克
方法/步骤
锅中加入70毫升的食用油，烧至5成热。
将切好洗净的干豆倒入锅中。
往锅里面加入3克的食盐。
滴入10毫升的白醋。
加入600毫升的开水，大火烧5分钟。
加入20毫升的生抽提鲜。
加入20克的猪油。
大火一分钟收汁，出锅装盘即可。
注意事项
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