大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
一人食用的懒人冬瓜鱼丸汤怎么做
来源：互联网
2023-02-21 11:01:08 340
冬瓜鱼丸汤是一道非常简单的汤食，制作起来很轻松，接下来大家来看看小编的做法吧！也希望大家给我提出宝贵的意见。
食材
- 鱼丸 5颗
- 冬瓜 半块
- 杏鲍菇 一颗
- 耗油 一小勺
- 蒜子 4颗
- 五香粉 适量
- 香油 一滴
- 小葱 一颗
方法/步骤
首先备好食材，冬瓜切块，杏鲍菇切成条。
锅涮干净，小火烧六成热时，放入适量花生油，先放蒜子炒出香气。
接着把冬瓜、杏鲍菇和鱼丸都放入锅中翻炒一分钟。
翻炒后锅中加入可浸没鱼丸的水量，将火调小，手机上定半小时的闹钟，忙其他的去。
闹钟响起后，放少许盐和耗油，五香粉稍作翻炒。
撒上葱花准备出锅。
将冬瓜鱼丸汤盛入碗中，滴一滴香油，可以开始享用了。
注意事项
- 为使汤汁浓稠可加入生粉。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：榨菜圆椒爆鱿鱼，质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富 下一篇：怎样腌糖醋蒜
相关文章
