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2023-09-11 271 主食
香辣金针菇的简单做法
来源：互联网
2023-02-21 11:01:23 323
很多同学想知道香辣金针菇的简单做法，那么今天小编就给大家带来香辣金针菇的简单做法，供大家参考。
食材
- 金针菇 200g
- 蒜瓣 4个
- 小葱 少量
- 盐 3g
- 醋 10ml
- 芝麻辣椒油 10ml
- 热炒仙露 10ml
- 生抽 10ml
方法/步骤
金针菇切去根部撕开洗净、葱切成葱花、蒜切末。
锅中加水煮沸。
水开后，加入金针菇，开火到最大，煮金针菇。
煮金针菇的空闲准备调味料，在碗中加入蒜末、盐、生抽、醋、芝麻辣椒油、热炒仙露拌匀。
煮金针菇5分钟左右即可关火。
捞出金针菇控水，现在天气较冷，不用过凉水。如果是夏季想吃凉的，可以过凉水。
将调味料倒入到金针菇中拌匀。
总结
1.金针菇切去根部撕开洗净、葱切成葱花、蒜切末。打开苏泊尔电磁炉开关，选择炒菜按键，煮锅里加入水，火力开到12档。
2.水开后，加入金针菇，火力开到12档，煮金针菇。煮金针菇的空闲准备调味料，在碗中加入蒜末、盐、生抽、醋、芝麻辣椒油、热炒仙露拌匀。煮金针菇5分钟左右即可关火。
3.捞出金针菇控水，现在天气较冷，不用过凉水。如果是夏季想吃凉的，可以过凉水。将调味料倒入到金针菇中拌匀。
注意事项
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