大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
怎么做有胃口的家常黄焖鸡
来源：互联网
2023-02-21 11:01:29 331
黄焖鸡在家自己做，米饭又要遭殃了 那么， 家常黄焖鸡到底怎么做呢，接下来小编就演示操作步骤。1冰糖炒出焦糖色。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 1本页面未经许可获取自百度经验 2鸡块入锅，炒出焦糖色，放入土豆、干香菇、辣椒 3加生抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、盐适量，炒出香味，加入水 4盖盖焖煮15分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 5出锅前放青红椒，炒匀即可。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 1
食材
- 鸡块 450克
- 土豆 适量
- 干香菇 适量
- 辣椒 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 盐 适量
- 冰糖 适量
- 青红椒 适量
方法/步骤
总结
1、 冰糖炒出焦糖色
2、 鸡块入锅，炒出焦糖色，放入土豆、干香菇、辣椒
3、 加生抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺、盐适量，炒出香味，加入水
4、 盖盖焖煮15分钟
5、 出锅前放青红椒，炒匀即可
注意事项
- 工艺:焖 口味:家常味 烹饪时长:30分钟
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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