大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
跟着学美味的酸甜可口猪肉丸
来源：互联网
2023-02-21 11:01:29 362
猪里脊是小盆友辅食餐不可缺少的红肉，补铁补蛋白，香嫩软弹。一口一个丸子，香喷诱人，酸甜可口1猪里脊提前冷藏室解冻，西红柿、香菇洗净，准备好食材 2西红柿划十字刀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 3西红柿放入开水锅里烫去皮，切碎。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 4将蛋清蛋黄分离。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 5将猪里脊，香菇，红薯淀粉，蛋清放入搅拌机绞成肉泥 6用小勺做成小丸子放入开水锅里煮熟，捞出。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 7热锅刷油，放入西红柿炒出汁水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 8加入猪肉丸子，煮2分钟即可。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 9酸甜猪肉丸子完成。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。 9相关内容未经许可获取自百度经验 1
食材
- 丹麦猪里脊 100克
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 香菇 1朵
- 红薯淀粉 1勺
方法/步骤
总结
1、 猪里脊提前冷藏室解冻，西红柿、香菇洗净，准备好食材
2、 西红柿划十字刀
3、 西红柿放入开水锅里烫去皮，切碎
4、 将蛋清蛋黄分离
5、 将猪里脊，香菇，红薯淀粉，蛋清放入搅拌机绞成肉泥
6、 用小勺做成小丸子放入开水锅里煮熟，捞出
7、 热锅刷油，放入西红柿炒出汁水
8、 加入猪肉丸子，煮2分钟即可
9、 酸甜猪肉丸子完成
注意事项
- 工艺:煮 口味:家常味 烹饪时长:15分钟
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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