大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
劲爆吮指鸡的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:03:10 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
劲爆吮指鸡怎么做呢？下面小编分享制作方法，感兴趣的朋友快来看看吧！
食材
- 鸡 300g
- 萝卜 20g
- 黄瓜 30g
- 姜 10g
- 咖喱 20g
- 油 3ML
方法/步骤
准备好所有原料,洗干净。
鸡切半只，把鸡腿切断，姜切片。蒸锅上放上姜片再盖上鸡，盖盖子大火蒸8-10分钟。
胡萝卜、黄瓜切菱形备用，咖喱切粒。
鸡蒸好后不要马上开盖，闷1－2分钟。
蒸好的鸡拿出切件。
锅内放放油，入萝卜翻炒软，加一碗水。
待水煮开时再放入切好的鸡块，咖喱粒（水没开放鸡块，热的鸡肉遇到冷水，这样煮出来的鸡肉质老。）
放入咖喱粒中火煮2分钟，入黄瓜翻炒一下，煮至咖喱汁收拢OK！出锅装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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