大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
电饭煲焗叉烧怎么做
来源：互联网
2023-02-21 11:04:29 453
超级简单，O失败的电饭煲焗叉烧，以前从不吃肥肉的我觉得这个入口即化的肥肉真的超级好吃。瘦肉部分很甘香，简直就是最完美最好吃的叉烧。
食材
- 五花肉（不要皮更好吃） 400克
- 姜 2块
- 葱 3棵
- 蒜 10瓣
- 油 5克
- 蚝油 3勺
- 叉烧酱 3勺
- 料酒 2勺
方法/步骤
先把五花肉洗干净，用纸巾把水擦干，然后用叉子把肉叉松，肉的两面都要叉，叉均匀后用盆盛好备用
把切好的葱段，拍好的蒜头，切碎的姜块，蚝油，油，料酒投入五花肉里
然后使劲把所有的配料和肉一起抓拌均匀。腌2-3个小时，最好放冰箱里
2-3小时后，用叉烧酱把整块肉涂均匀，再腌一个小时
然后把腌好的肉放到智能电饭锅里，盖好，按下煮饭键
大概40分钟左右提示煮好了，就揭开饭锅盖，把肉上的蒜和姜夹起来
然后把肉反一下。盖好锅盖，继续按煮饭键（此时有煲仔饭功能最好就用煲仔饭功能）
电饭锅提示说煮好了，这道菜就完成了，夹起来吹凉斩件就可以吃了，入口即化的肥肉真的超级好吃。瘦肉部分很甘香，简直就是最完美最好吃的叉烧。超好吃
注意事项
- 买肉的时候要店家把整块猪皮切下来，整道菜不用盐，不用酱油，不用加水，一滴水都不用加
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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