大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
#初冬怎么吃#莲藕大骨汤
来源：互联网
2023-02-21 11:04:43 474
初冬怎么吃之莲藕大骨汤，脾胃保健，能提供较多的热量，在初冬季节更有利于机体抵御寒冷，健脾祛湿、利水肿、补气养生增强自己的抵抗力。
食材
- 莲藕 300g
- 排骨 400g
- 姜葱 20g
- 食盐 5g
- 酱油 5ml
方法/步骤
备好原材料：大骨、莲藕、老姜。
大骨洗净，如果是冷冻的大骨，需要用清水浸泡片刻。莲藕去皮，洗净。老姜洗净，拍扁待用。
大骨斩断成2截。
莲藕洗净，切成滚刀状。
锅里倒入清水，放入老姜。
再放入大骨，盖上盖子大火煮开。
煮开后，将浮沫撇掉。
转中小火，炖煮3个小时后，调入适量食盐。
关火，盛出撒葱花。
注意事项
- 汤炖好了再放盐，这样才有营养。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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