大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
红葱香酱怎么吃
来源：互联网
2023-02-21 11:05:24 496
每次逛超市都会看到红葱香酱，看上去很好吃的样子。于是就有了今天这道吃嘛嘛香的无敌下饭酱。
食材
- 猪绞肉 250g
- 干香菇（提前泡发） 30克
- 薄盐生抽 50ML
- 红烧汁 10ML
- 厨用花雕 60ML
- 冰糖 8g
- 胡椒粉 5g
- 五香粉 8g
- 水 500ML
- 香菇水 30ml
- 花生酱 8g
- 香辣酱 8g
方法/步骤
首先将猪绞肉和香菇入热锅翻炒至水分蒸干。
然后加入生抽、红烧汁、厨用花雕、冰糖、胡椒粉、五香粉翻炒均匀。
再加入清水烧开后，转小火焖煮半小时。
中途加香菇水16ml，10分钟后再加7ml。
倒入最后的7ml，再加入花生酱，香辣酱。
再焖煮五分钟即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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