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2023-09-11 271 主食
凉拌黄瓜金针菇
来源：互联网
2023-02-21 11:10:46 296
今天，我们来做一道超开胃的菜，凉拌黄瓜金针菇，一起来看看做法吧。
食材
- 黄瓜 1根
- 金针菇 2包
- 酱油 适量
- 芝麻油 适量
- 蒜头 适量
- 盐 适量
方法/步骤
首先，我们将蒜头拍碎，把辣椒切好备用；
接下来，再倒入适量的酱油，香醋，芝麻油搅匀；
这时候，我们将金针菇焯下水至熟透；
然后，把黄瓜洗净，拍碎，再把金针菇捞起来放到黄瓜上；
接下来，我们再把调好的酱汁倒入黄瓜金针菇上；
最后，搅匀10分钟，就OK了，味道美极了。
总结
1、首先，我们将蒜头拍碎，把辣椒切好备用；
2、接下来，再倒入适量的酱油，香醋，芝麻油搅匀；
3、这时候，我们将金针菇焯下水至熟透；
4、然后，把黄瓜洗净，拍碎，再把金针菇捞起来放到黄瓜上；
5、接下来，我们再把调好的酱汁倒入黄瓜金针菇上；
6、最后，搅匀10分钟，就OK了，味道美极了。
注意事项
- 蒜头是不可少的，蒜味是凉拌菜的灵魂
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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