大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
清蒸鲈鱼的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:10:55 405
今天大年初四，我们来做到清蒸鲈鱼，年年有鱼，年味满满。
食材
- 鲈鱼 1条
- 香菇 2朵
- 蒸鱼豉油 30亳升
- 老姜 10克
方法/步骤
首先，我们准备好这道菜所需的食材，如下图；
然后，我们在鱼盘铺上香菇片和姜片；
接下来，将准备好的鲈鱼放入盘中；
这时候，我们将黄葱切细丝；
水开后，放锅中蒸十分钟。
最后，我们淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，就可以出锅啦。
总结
1、首先，我们准备好这道菜所需的食材，如下图；
2、然后，我们在鱼盘铺上香菇片和姜片；
3、接下来，将准备好的鲈鱼放入盘中；
4、这时候，我们将黄葱切细丝；
5、水开后，放锅中蒸十分钟。
6、最后，我们淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，就可以出锅啦。
注意事项
- 可以炒些豆豉，放入鱼中蒸，味更美。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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