大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
家庭自制祛湿糕
来源：互联网
2023-02-21 11:11:06 351
天气渐渐转暖，人们便容易犯困，这也就是从冬天过渡到春天后容易春困的原因，每年的这个时候，我家会多准备点祛湿糕，用薏米、茯苓、赤小豆、淮山药等多种食材搭配，三天两头吃一点，赶走春困，精神饱满，食欲也能变得更好，这款祛湿糕自制成本很实惠，10块钱就能做一罐，是这个季节必不可缺的，下面我便将祛湿糕的做法分享给大家
食材
- 薏米 100克
- 茯苓 100克
- 熟黑芝麻 100克
- 蜂蜜 适量
- 纯麦芽糖 适量
- 淮山药干 100克
- 赤小豆 100克
- 芡实 100克
- 熟糯米粉 适量
方法/步骤
第一步，所有的食材都准备出适量，首先将赤小豆、薏仁、芡实等放入在炒锅中，小火干炒一会，差不多半个小时的时间，将所有的食材都炒熟；
第二步，炒熟的食材需要放凉，然后放入在研磨机中磨成粉，待用，淮山药、茯苓放入在炒锅，小火干炒5分钟，炒熟后，晾凉，同样也要打成粉；
第二步，炒熟的食材需要放凉，然后放入在研磨机中磨成粉，待用，淮山药、茯苓放入在炒锅，小火干炒5分钟，炒熟后，晾凉，同样也要打成粉；
第四步，混合搅拌均匀，再分次少许加入剩余的，将其揉成面团，用擀面杖擀成一米粒厚的长方形面片，擀的过程中撒上熟糯米粉防粘，再切成1厘米见方的小块；
第五步，撒糯米粉防粘，装入盒子中，放入食品干燥剂，加上盖子密封保存，随取随吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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