大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
油焖茄子怎么做
来源：互联网
2023-02-21 11:11:36 252
本经验给大家介绍油焖茄子怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。
食材
- 茄子 300克
- 食用油 40毫升
- 食盐 2克
- 生抽 10毫升
- 蚝油 10毫升
- 冰糖 5克
- 白醋 5毫升
方法/步骤
锅中加入科三40毫升食用油，独裁烧至5成热，放入茄子。
加入5克冰糖。
加入100毫升开水吐糟恩。
加入2克食盐。
加入10毫升生抽。
加入10毫升蚝油提鲜。
加入5毫升白醋。
出锅装盘。
注意事项
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