大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
自制老酸奶简单做法
来源：互联网
2023-02-21 11:12:11 303
用普通食材，做好吃美食；自制老酸奶，快来和我一起学习吧……
食材
- 双歧杆菌 1袋
- 淡奶油 100g
- 纯牛奶 400g
- 白砂糖 20g
- 蜂蜜、开心果 适量
- 蜜红豆 1汤匙
- 芒果 1个
方法/步骤
原料准备好，锅放一点水煮沸全部倒掉甩干水，倒入一袋菌粉。
倒入100g牛奶充分搅拌开，倒入全部牛奶，白砂糖和淡奶油彻底搅拌。
玻璃容器微波炉高火转10秒，牛奶倒入。
烤箱发酵档，45度，烤盘放水，玻璃杯盖保鲜膜，发酵6-8小时。冰箱冷藏12小时。
芒果切丁，开心果压碎，放在酸奶上即可食用。
注意事项
- 发酵酸奶的菌粉很多种，只要容器清洁好，酸奶几乎就不会失败。
- 牛奶中加入淡奶油，口感更接近市售老酸奶。特别浓郁香甜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：野生小鲫鱼怎么做好吃 下一篇：爆炒腰花的做法
相关文章
