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爆炒腰花的做法

来源：互联网 2023-02-21 11:12:10 455

今天，小编来给大家分享一下爆炒腰花的做法。

爆炒腰花的做法

食材

腰花 400克
木耳 30克
莲藕 30克
韭菜 5克
醋 60克
生抽 5克
白砂糖 10克
盐 2克
鸡粉 1克
淀粉 8克

方法/步骤

1

首先，我们将猪腰打上花刀，韭菜切段，藕切片；

爆炒腰花的做法

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2

在碗中放入适量的醋，生抽，白砂糖，搅拌均匀；

爆炒腰花的做法

3

接下来，锅中放入清水煮沸，放入腰花焯水30秒去腥；

爆炒腰花的做法

4

起锅烧油，倒入准备好的蒜块，藕片，木耳，大火翻炒1分钟；

爆炒腰花的做法

5

随后，我们倒入腰花，大火翻炒均匀；

爆炒腰花的做法

6

接下来倒入预先调好的酱汁；

爆炒腰花的做法

7

最后，翻炒均匀就可以装盘上桌了。

爆炒腰花的做法

总结

1

1、首先，我们将猪腰打上花刀，韭菜切段，藕切片；

2、在碗中放入适量的醋，生抽，白砂糖，搅拌均匀；

3、接下来，锅中放入清水煮沸，放入腰花焯水30秒去腥；

4、起锅烧油，倒入准备好的蒜块，藕片，木耳，大火翻炒1分钟；

5、随后，我们倒入腰花，大火翻炒均匀；

6、接下来倒入预先调好的酱汁；

7、最后，翻炒均匀就可以装盘上桌了。

以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！

标签：美食做法腰花

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