大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
家庭自制苹果千层
来源：互联网
2023-02-21 11:13:23 227
苹果是我们生活中最常见的水果之一了，但是你知道吗，用苹果做的千层蛋糕也非常好吃，苹果千层蛋糕又称“隐形苹果蛋糕”，而且制作十分简单，无需打发，不需要任何技巧，混合搅拌就可以，百分百成功，新手也能轻松制作。
食材
- 苹果 3个
- 低筋面粉 85g
- 盐 1g
- 泡打粉 3g
- 细砂糖 35g
- 鸡蛋 2个
- 无盐黄油 20g
- 杏仁片 适量
- 牛奶 105g
方法/步骤
鸡蛋打入碗里，加入盐和细砂糖，一起搅拌均匀；
倒入牛奶继续搅拌均匀；
接着倒入软化的黄油拌匀；
筛入低筋面粉和泡打粉；搅拌成无颗粒的糊状；
将三个苹果苹果洗净去皮切薄片；将切好的苹果倒入面糊中拌匀；取一个6寸的模具，铺上烘培油纸；
将沾满蛋糊的苹果片按顺序摆好。最后倒入剩余的面糊，撒上满满的杏仁片；烤箱175度预热10分钟后，放入模具，175度上下火中层烤40分钟；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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