大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
【豌豆炒腊味】简单做法
来源：互联网
2023-02-21 11:13:31 323
用普通食材，做好吃美食；【豌豆炒腊味】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
- 腊肉 1小块
- 广式腊肠 1根
- 甜豆荚 200克
- 油盐 适量
- 蚝油 适量
方法/步骤
豌豆适量，腊肠、腊肉适量、蚝油适量，盐少许。
甜豌豆买回来浸泡清洗几遍，然后顺着两头把旁边的筋儿撕下来
腊肠一根，腊肉一小条，切好
炒锅烧热后放入蒜片爆香，然后倒入腊肠腊肉翻炒出油味和香味，油不要放太多，
接着加入豌豆，翻炒。
豌豆翻炒，看到颜色变深绿色就倒一勺蚝油，加少许盐，翻炒均匀即可出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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