大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
家庭自制乌冬饭团
来源：互联网
2023-02-21 11:17:26 221
“乌冬饭团”的美食制作方法，今天早上打算给家人做营养美味的早餐“乌冬饭团”，这道菜虽然有点复杂，但是味道很好，也很有寓意，国庆节吃的，意思不一般，四川的饭团对于我们北方的食物来说，是进口的，是地道的南方美食，但是，随着全国饮食文化交流的加速，现在北方人吃地道的南方美食已经不复杂了，曰先生的饭团不仅晚上吃，早上也能吃。
食材
- 糯米 500g
- 红米 100g
- 肉松 50g
- 油条 100g
- 咸菜丝 50g
- 生菜 50g
方法/步骤
糯米糯米 200 克、红米 100 克、榨菜、肉松、生菜适量、一条油条。
洗完米和红米，加少许清水浸泡1小时，让米粒吸收水分。
将浸泡过的糯米和米的水分切断，放入电饭锅的内胆中，放入水量刚没过米表面一厘米左右即可，不必太加水。
打开电饭锅盖，米饭软适中，颗粒分明，用铁锹把米饭翻过来放热。
在一张保鲜膜上铺适量的糯米饭，米饭尽量铺薄，然后分别放生菜、肉松、榨菜和油条。
借用保鲜膜包好饭团，把里面的东西完全包起来，定型几分钟后，就可以做成圆形的乌冬饭团了。
吃的时候一点一点撕开保鲜膜，每一口都有丰富的馅，好吃又好吃，比寿司好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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