大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
如何保持大蒜新鲜度
来源：互联网
2023-02-21 11:17:26 210
买多了保存又成问题了，相信很多人都在为大蒜怎么保存而烦恼，即使擅自放在厨房里，保存时间也一定不会很长，保存效果也不太好，很快就容易压扁，出芽了。大蒜难保存怎么办,农村大妈教你一招，保证放多久都不发芽不干瘪
工具/原料
- 塑料袋
- 卫生纸
- 食盐
- 大蒜
方法/步骤
大蒜
选择大蒜，带回家后，放入塑料袋，下面准备一些食盐，把它倒在锅里，然后点小火不断炒，这样炒后，食盐中的水分可以炒干，可以保存大蒜的效果。
将晒干的盐翻炒，关火冷却，放入纱布或卫生纸中，然后包起来，放入放了大蒜的塑料袋里，尽量把塑料袋里的空气排出，包上塑料袋。
自定义提示 3 个固定步骤要做好后， 寻找合适的环境保存， 热保存， 不应该冰箱， 不应该放冰箱， 不需要再放凉的地方，也新鲜，一点也不改变质。
这样做的主要原理是，利用食盐的水性水性，炒干后的食盐，吸水能力非常强，可以吸收成分中出现的减少其特征，这样变质吸。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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