大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
南瓜星星蛋糕,适合当早餐或者下午茶。
早餐机左右分区,左面是烤盘,可以调换各种烤盘,右面是煎煮区,准备食材,把南瓜切块。
放入蒸锅蒸熟,压成泥备用。
把鸡蛋、牛奶、色拉油、白砂糖和盐加入盆中,搅拌均匀。
把南瓜泥倒入搅拌均匀,然后把低筋面粉和泡打粉筛入盆中,搅拌成顺滑的面糊。
烤盘刷少许油,用裱花袋把面糊挤入烤盘,盖上盖子,定时5分钟。
时间到了就用牙签挑出来,配上水果,咖啡,就是美味的下午茶。当然当作早餐也是棒棒的。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食