大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
米粉怎么煮------汤米粉
来源：互联网
2023-02-21 11:22:09 375
北方面条南方米粉，在我国南方特别是两广一带，米粉很受欢迎，今天介绍一种简单的米粉煮法----汤米粉。
食材
- 猪瘦肉 100克
- 米粉 150克
- 葱花 20克
- 食用盐 5克
- 生抽 10克
方法/步骤
准备工作：将猪瘦肉洗干净，切片，放入适量食用盐、生抽搅拌均匀，备用。
准备工作：将葱切成小段，备用，米粉准备好。
烧汤：锅中注500ML水，开火烧开。
将搅拌好的肉片放入锅中，加入适量食用油。
肉片煮熟后，放入米粉。轻轻搅拌，米粉散开后，加入适量食用盐。
放入葱花，即可起锅
注意事项
- 米粉入锅后不能煮太久，以免煮烂了
- 肉片以用盐腌制，所以放盐时可先尝尝，依口味而加
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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