大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
怎样制作锅块
来源：互联网
2023-02-21 11:24:25 69
锅块是湖北的一种风味小吃，香脆可口，不仅可以干吃，还可以切成小块下火锅吃，深受大家的喜爱，那怎么做才好吃呢？
食材
- 灰面 300g
- 油 10g
- 芝麻 20g
- 豆瓣酱 10g
方法/步骤
准备适量的灰面；
将灰面用适量水揉成团；
准备适量的油；
准备好美味香辣的豆瓣酱；
将面团用杆面杖杆平、摊开；
在摊好的面上用刷子刷点油，以免烤时粘锅，锅块不成形；
撒上一些芝麻，增加做出来的锅块的香味；
将锅块放入碳炉中烘烤；
三分钟左右后，当一面烤黄，锅块熟透后，将锅块从炉中取出，刷出豆瓣酱即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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